Nos produits
Des produits d'exception, sourcés de façon responsable
Nous sélectionnons chaque aliment pour sa qualité, sa densité nutritionnelle et l'intégrité de sa chaîne d'approvisionnement. Biologiques et équitables, traçables de la source au rayon.
Graine de baru — Le trésor du Cerrado
Au cœur du Cerrado brésilien, le baruzeiro veille depuis des générations. Sa graine, rôtie tout en douceur, dévoile des notes d'amande et de noisette, et cache une richesse rare : parmi les graines les plus nourrissantes qui soient, généreuse en protéines végétales, en fibres et en antioxydants. Cultivée sans hâte par des familles de producteurs, certifiée biologique et distinguée par Slow Food. Une gourmandise qui a du sens.
Noix de macadamia — La douceur de São Paulo
Crémeuse, beurrée, presque fondante : la macadamia est la plus raffinée des noix. Née dans les collines de l'État de São Paulo, elle se savoure telle quelle ou sublime vos desserts. Riche en bons gras et pauvre en sucres, elle se déguste l'esprit tranquille, son empreinte carbone entièrement compensée.
Noix du Brésil — La force de l'Amazonie
Née au cœur de la forêt amazonienne, dans l'État d'Acre, la noix du Brésil est un concentré de vitalité. Riche et satinée sous la dent, elle figure parmi les plus belles sources naturelles de sélénium : une petite poignée suffit à combler les besoins d'une journée. Récoltée dans le respect de la forêt et des familles qui en vivent.
